Łatwy sposób na dynię

0
449
pile of orange and green pumpkins with fall leaves on wooden table

składniki:
dynia
marchewka
masło
gorczyca
sól
świeży korzeń imbiru
kumin w proszku – ½ łyżeczki
kurkuma – ¼ łyżeczki
cynamon – ¼ łyżeczki
goździki – ¼ łyżeczki
świeża kolendra

Dynię pokrój w kostkę i gotuj w małej ilości wody lub na parze. Dodaj marchewkę pokrojoną w kostkę i gotuj 20 minut, aż do rozgotowania. Na maśle zeszklij imbir i dodaj przyprawy. Połącz z warzywami. Przed podaniem posyp świeżą kolendrą.